怎样给五脏降火

1、降火菜----白菜，白菜可益胃生津，滋阴润燥，清泻肺热，通便利肠，很好的降火菜。做法：与百合，山药一起清炒，能清肺火，有助于防治呼吸系统疾病。

2、降火肉----鸭肉。鸭肉有养胃补脾，消水肿，止咳化痰等功效，适用于体热，食欲不振，大便干燥者，鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和的，适宜三高人群。做法：少吃烤鸭，烧鸭，与冬瓜，薏米，春笋炖食。

3、降火汤----马蹄茅根萝卜汤。适宜实热上火者，有清热解暑，生津止渴，润肠通便的作用。做法：将马蹄，萝卜洗净去皮，与鲜茅根，瘦肉，生姜一起熬制，加入少许调料。身体虚汗不宜吃。

4、降火粥----山药糯米粥。加入菊花，百合，山药等食材，有助于喉哆碓飙去火。做法：将山药去皮洗净切片，马蹄小区外皮切丁，糯米淘洗干净，冷水泡上半小时，大枣洗净，锅中加入冷水，放入食材，先大火炖开，再小火慢炖一小时。糖尿病人不宜食用。

5、降火茶----三花。降火茶有助于清热解毒，提神醒脑，养肝明目。做法：金银花10g，菊花10g，茉莉花3g，沸水冲泡，菊花味甘微苦，清肝明目，清泄肝火，金银花味甘性寒，气味芳香，可清热解毒。

6、降火果----梨。梨有止咳化痰，养阴生津，滋润肺胃，可辅助治疗咽干口燥，声音嘶哑，大便干结等。既可以生吃，也可以与白萝卜炖煮水喝。梨性寒凉，脾胃虚寒和外感风寒忌用。