上汤苋菜皮蛋做法
1、新鲜红苋菜和皮蛋。
2、红苋菜洗净,皮蛋剥好切片。
3、大蒜切片
4、热锅上油,放入大蒜爆香。
5、放入半碗水煮沸,放入皮蛋。
6、再放入红苋菜。
7、大火煮到汤汁嫣红,菜叶柔软即可。加入盐均匀入味。
8、出锅装碗里。
9、这是今天的菜的大合照,旁边是爱心胡萝卜排骨汤。
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1、新鲜红苋菜和皮蛋。
2、红苋菜洗净,皮蛋剥好切片。
3、大蒜切片
4、热锅上油,放入大蒜爆香。
5、放入半碗水煮沸,放入皮蛋。
6、再放入红苋菜。
7、大火煮到汤汁嫣红,菜叶柔软即可。加入盐均匀入味。
8、出锅装碗里。
9、这是今天的菜的大合照,旁边是爱心胡萝卜排骨汤。