可可蛋糕的做法,看完你就知道了!
1、蛋黄中加入牛奶和植物油搅拌均匀。
2、混合筛入低粉和可可粉。
3、翻拌均匀。
4、蛋白加入白砂糖打至小弯角。
5、倒入铺了油纸的烤盘,震出大气泡。
6、烤箱预热170度,烤约25分钟。
7、出炉立即脱模撕去油纸倒放在烤网上放凉。
8、淡奶油中加入适量白砂糖打发。
9、蛋糕平均切成几片。取一片抹上打发的淡奶油。
10、再涂上一层淡奶油。
11、再装饰一下就可以吃了。
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