鱼头汤的家常做法
1、1.将鱼头洗净备用
2、2.热锅冷油,放入姜丝煸一下
3、3.接着将鱼头放入锅中,将两面都煎一下
4、4.煎完后,放入适量的水,滴几滴醋
5、5.大火炖开,小火慢炖至汤发白,撒盐,炖匀即可
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1、1.将鱼头洗净备用
2、2.热锅冷油,放入姜丝煸一下
3、3.接着将鱼头放入锅中,将两面都煎一下
4、4.煎完后,放入适量的水,滴几滴醋
5、5.大火炖开,小火慢炖至汤发白,撒盐,炖匀即可