如何做家常大凉菜

2025-03-24 14:05:07

1、橄榄菜切成丝,胡萝卜切丝,白菜切丝,自己喜欢吃的配菜切成丝,中间放上大拉皮

如何做家常大凉菜

2、起锅烧油,下切好的肉丝炒熟,一点料酒翻炒均匀,盛出备用,肉丝放凉

如何做家常大凉菜

3、调汁加蒜末、小米、辣、酱油、米醋、盐、鸡精、白糖加点资质,辣椒油来点香油给这个料搅拌均匀,浇上料汁,放上香菜,到盆里边抓拌均匀

如何做家常大凉菜
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