DIY果冻很简单的果冻制作,果冻也可以很简单。
1、1:杯子,调羹各一准备杯子建议使用耐热耐冷的。或者直接使用一次性杯子。
2、2:将糖加入杯中,量是根据个人口味进行多或少放。
3、3:将冰粉粉加入杯中,如图中的就不足一调羹冰粉粉就可以了。
4、4:小子家里有果粒,西米,等等,这次是加椰果酱。
5、5:然后烧水,当然烧水的活应该一开始就烧,现在将刚刚烧开的水,倒进杯中,然后调羹进行顺时针进行搅拌,搅拌3分钟。
6、6:然后可以选择放进冰箱,或者放一旁等温度降下后再放入冰箱,或者大杯装冷水,套放大杯子里利用温差进行降温。这些降温的前提是不能是玻璃杯的。不然玻璃杯可能会爆裂!
7、7:第六讲的是如戾态菩痃何快速降温,这里说下,如果不急着吃,也可以放一旁让其自然降温,然后自然凝结成果冻。记得一定是教率已划搅拌完之后放置着不能乱动,不然会影响凝结的。小子是晚上做好,放一旁然后早上吃的。所以是自然降温凝结。
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