团团圆圆,黄瓜番茄圆子汤
1、绞肉放进碗里,再往碗里打一个鸡蛋,然后放入姜粒,葱花。豌豆淀粉和鸡精
2、用筷子顺时针搅拌700下,然后放在一旁
3、黄瓜和番茄洗净切片
4、烧一锅水,先放入生姜,再放入切好的番茄,再放上一勺盐和味精
5、待锅里水烧沸的时候,再用勺子挖出绞肉
6、再放入切好的黄瓜,转为小火,烹制水开,即可起锅
7、圆子可以单独乘盘先吃,汤可以保温饭后再喝
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