牛蹄筋炖什么好吃

2025-04-17 05:42:35

1、牛蹄筋切小块洗干净

2、葱蒜切碎

3、土豆切滚刀块

4、锅热加油油热下入葱蒜炒出香味

5、加入花椒面生抽老抽蚝油

6、加入牛蹄筋翻炒均匀

7、加水没过食材，加三勺盐。大火住十分钟，小火煮20分钟

8、加入土豆再小火煮20分钟（不喜欢太软的也可以少放点汤，缩短时间）

9、出锅土豆非常面牛蹄筋非常软

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