猪肉炖豆角的做法

2025-03-28 19:35:53

1、猪肉切片,葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。

猪肉炖豆角的做法
猪肉炖豆角的做法

2、豆角摘洗干净切段,放入开水中焯至断生,捞出放入凉水中过凉,沥干水分放入碗中备用。

猪肉炖豆角的做法

3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入猪肉煸炒,放入葱,姜爆香。

猪肉炖豆角的做法

4、放入豆角煸炒,放入适量盐,生抽煸炒。

猪肉炖豆角的做法

5、加水和豆角齐平,大火烧开,中火炖10分钟左右。

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6、放入味素,出锅装盘。

猪肉炖豆角的做法
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