红糖糯米饭做法
1、糯米提前泡一晚上(不泡的话蒸的时间会长一些)
2、红枣去核,铺在碗底 在撒上葡萄干
3、盖上一层糯米,撒上红糖
4、铺一层葡萄干和红枣再盖一层糯米压平撒上一层红糖,
5、轻轻地倒入一些清水,清水的量刚好没过糯米就可以了。
6、锅中烧水放入,大火蒸25分钟。蒸的时间根据每个人做的量来调整。
7、做好的红枣红糖糯米糕,用牙签在边缘划一圈,倒扣在碗中就轻松脱模了
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