红枣桂圆煮鸡蛋

2025-03-18 05:04:57

1、取一小锅,放适量水,加入鸡蛋。小火煮沸2分钟后关火焖上5-10分钟。(我煮鸡蛋的功夫还煮了点红薯,合理利用不浪费哈。)

红枣桂圆煮鸡蛋

2、趁煮鸡蛋的功夫,将红枣提前泡洗干净,去核,切成小块。

红枣桂圆煮鸡蛋

3、鸡蛋放凉后剥壳。

红枣桂圆煮鸡蛋

4、我用原来的锅,放上三碗水(我煮的是三碗水的量),加入三把桂圆,中小火煨煮。

红枣桂圆煮鸡蛋

5、加入切碎的红枣。

红枣桂圆煮鸡蛋

6、煮至桂圆干渐变透明后加入鸡蛋一起煮。

红枣桂圆煮鸡蛋

7、加入红糖,搅匀即可出锅。

红枣桂圆煮鸡蛋
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