豉油蒸鱼怎么做
1、鲈鱼两面改刀，加入葱姜，一勺盐，一勺料酒，少许胡椒粉，浸泡十分钟。
2、锅水烧开，放蒸架和鱼，大火蒸八分钟，筷子穿透即熟。
3、淋上蒸鱼豉油，放姜丝，葱丝，青红椒丝。
4、浇上热油。
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1、鲈鱼两面改刀，加入葱姜，一勺盐，一勺料酒，少许胡椒粉，浸泡十分钟。
2、锅水烧开，放蒸架和鱼，大火蒸八分钟，筷子穿透即熟。
3、淋上蒸鱼豉油，放姜丝，葱丝，青红椒丝。
4、浇上热油。