炒西兰花的做法
1、准备好西兰花和蒜瓣。西兰花要泡盐水五分钟左右，这样才能洗干净。
2、冷水下锅，加几滴油，煮的西兰花颜色才漂亮，煮差不多两三分钟。
3、煮至两三分钟后，倒掉热水，过冷水。
4、热锅下油，小火炒香蒜瓣。
5、放入西兰花。
6、加入酱油炒熟。
7、加少量的水，炒拌均匀，就可以出锅啦。
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1、准备好西兰花和蒜瓣。西兰花要泡盐水五分钟左右，这样才能洗干净。
2、冷水下锅，加几滴油，煮的西兰花颜色才漂亮，煮差不多两三分钟。
3、煮至两三分钟后，倒掉热水，过冷水。
4、热锅下油，小火炒香蒜瓣。
5、放入西兰花。
6、加入酱油炒熟。
7、加少量的水，炒拌均匀，就可以出锅啦。