如何制作好吃大块的牛肉拌面

2025-04-01 04:51:31

1、我们将牛肉切块,冷水下锅,煮出血沫后捞出洗净控水备用,将番茄切碎备用

如何制作好吃大块的牛肉拌面
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2、锅中烧油,油热下入豆瓣酱炒出红油,再放入番茄碎炒至软烂,加入葱姜,大料,干辣椒炒香

如何制作好吃大块的牛肉拌面
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3、再放入适量清水,牛肉,酱油,蚝油,大火煮开后,再转小火炖一小时

如何制作好吃大块的牛肉拌面
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4、炖好后锅中烧水,水开下入面条和盐,煮熟后捞出,浇上番茄牛肉,放上配菜,翻拌均匀即可开吃啦

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