如何制作樱桃肉
1、将里脊肉切成肉丁,放入容器中。加入淀粉,料酒,姜末,盐,胡椒粉,鸡蛋。抓拌均匀,腌制一会儿
2、起锅烧油。油温七成热时倒入肉丁。炸至外表金黄酥脆,捞出控油
3、容器中加入番茄酱,清水,白糖,淀粉,盐,生抽搅拌均匀。起锅烧油,倒入调好的料汁。熬至粘稠,下入炸好的鸡块。翻炒均匀出锅即可
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