酱香糯米卷的做法

2025-03-21 13:23:59

1、准备所有材料

酱香糯米卷的做法

2、酵母倒入面粉中,加适量温水, 揉成光滑均匀的面团,盖上保鲜膜,发酵;

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3、胡萝卜和香菇切丁;

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4、糯米提前四小是发泡,蒸熟,晾凉;

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5、锅至火上,加适量油,香菇和胡萝卜炒熟;

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6、熟香菇和胡萝卜、酱油加入到糯米饭中,拌均;

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7、面团发至两倍大;

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8、面团分成三等分,取一份擀成如图样子;

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9、铺上拌好的糯米饭;

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10、从一头开始卷起,

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11、依次做好三个面团;

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12、上蒸锅蒸熟,吃的时候切小块;

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