月子餐 清蒸多宝鱼

2025-03-14 03:16:35

1、多宝鱼用清水将多宝鱼冲洗干净,表面用牙刷将粘液刷去;

月子餐 清蒸多宝鱼

2、将多宝鱼两面用盐、料酒涂匀,腌制10分钟左右;在多宝鱼身上放几片姜片;

月子餐 清蒸多宝鱼

3、锅里水烧开,将多宝鱼放到盘里的支架上,大火将多宝鱼蒸8分钟;

月子餐 清蒸多宝鱼

4、多宝鱼蒸熟后取出,摆放一层葱丝红椒丝和姜丝;

月子餐 清蒸多宝鱼

5、将调味好的生抽倒在刚才的油锅里略微加热后同样淋在鱼身上。准备一个干净的锅,锅中放油,将油烧热,看到油锅里冒烟就行,然后将热油淋在鱼身上就大功告成。

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