兔子馒头怎么做
1、中筋面粉、坚果粉、1g酵母和清水混合，揉匀。
2、南瓜面粉、1g酵母和清水混合，揉匀。
3、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
4、取出，排气，分成20g/个，揉圆，擀成椭圆形。
5、南瓜面片放在原味面片上，割一刀。
6、卷起，折成兔子形状。
7、放入蒸锅中，蒸熟。
8、取出，放凉。
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1、中筋面粉、坚果粉、1g酵母和清水混合，揉匀。
2、南瓜面粉、1g酵母和清水混合，揉匀。
3、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
4、取出，排气，分成20g/个，揉圆，擀成椭圆形。
5、南瓜面片放在原味面片上，割一刀。
6、卷起，折成兔子形状。
7、放入蒸锅中，蒸熟。
8、取出，放凉。