土豆排骨炖汤
1、从市场买回来的排骨切成小块,可以让市场的售货人员提前切好。
2、将土豆洗净,做好切块的准备。
3、将土豆削皮后,切成小块。
4、将排骨用沸水煮熟后,倒掉沸水,用冷水洗净。
5、将排骨和土豆一起放入沸水中,用慢火炖约20分钟,关火前3分钟放入少量食盐摇匀即可。
6、喝完清汤,将排骨和土豆作为主食,配上白饭,更为可口。
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1、从市场买回来的排骨切成小块,可以让市场的售货人员提前切好。
2、将土豆洗净,做好切块的准备。
3、将土豆削皮后,切成小块。
4、将排骨用沸水煮熟后,倒掉沸水,用冷水洗净。
5、将排骨和土豆一起放入沸水中,用慢火炖约20分钟,关火前3分钟放入少量食盐摇匀即可。
6、喝完清汤,将排骨和土豆作为主食,配上白饭,更为可口。