《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”
1、1.在水中加入盐、橄榄油,水开后下入折断的意大利面。
2、2.将眼肉切丁加油、盐搅拌均匀后与洋葱碎一起下锅用橄榄油煸炒。
3、3.待洋葱变金黄,眼肉去红后加入朗姆酒调味炒熟后盛出待用。
4、4.锅中放入少量的油,油热后加适量面粉、牛奶翻炒,搅成奶糊。
5、5.将意大利面捞出沥干后与之前炒好的洋葱眼肉一起翻炒。
6、6.意面装盘,将3-4片cheese与奶糊铺到上面涂抹均匀送入烤箱。
7、7.取适量巧克力与冰激凌在盒中并将之放入微波炉融化。
8、8.将蓝cheese放在意面上一起烤。
9、9.将烤箱里的意面取出装盘淋上巧克力冰激凌酱汁即可。
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