一份可口的蛋炒饭怎么做
1、蒸一碗水分较少的米饭,放电饭煲的话,1量杯米兑1量杯水
2、把胡萝卜、洋葱、葱、青椒切丁备用
3、鸡蛋打烂放进碗里,加少许盐,加少许醋,加少许水,搅拌均匀
4、锅里放油,油热了以后炒鸡蛋,
5、把洋葱、青椒、火腿、胡萝卜、大葱倒进锅里放盐翻炒
6、倒入米饭,翻炒均匀
7、最后倒入鸡蛋
8、一份到炒饭就做成了
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