新疆果仁列巴怎么做(包好吃零失败)

2025-04-06 04:13:14

1、酵母直接丢进高粉厨师机几下拌匀,鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖、盐先在碗里打匀稍作融化倒入高粉,厨师机1档15-20分向煎疗哓钟成光滑面团(供参考:厨师机Bosch5);注意⚠️:和中式硬面团只能用最低1档,成光滑面团即可,不要用快档,机器吃不消哦!有厨友用面包机和面的,也提醒说这种中式硬面团量大面包机也会吃不消,用面包机和面的和烤箱容量小的请自行减量按比例核算其他用料

新疆果仁列巴怎么做(包好吃零失败)

2、15分钟后加第一个20g黄油继续1档10分钟;3、10分钟后加第二个20g黄油继续1档10分钟;列巴面团硬实水分少,木有什么手套膜啊哈哈🤣

新疆果仁列巴怎么做(包好吃零失败)
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