胡萝卜油菜鸡蛋炒米饭怎么做
1、把米饭、胡萝卜、油菜、葱准备好。
2、将油菜切成小丁,胡萝卜切成末,鸡蛋打入碗中,葱切成丝。
3、锅中坐油,油热后放入打散的鸡蛋,用铲子搅成小块,盛入碗中。
4、锅中再放入适量食用油,油热后,放入葱花炝锅。
5、先放入胡萝卜末过一下油。
6、再将油菜丁放入锅中翻炒均匀。
7、再放入米饭,用铲子将米饭铲散,这样方便入味。
8、米饭搅散后,放入鸡蛋块一起炒。
9、加入适量的盐,调味,宁可清淡些,也不能咸了,否则不好吃了。
10、将所有食材都翻炒均匀,蔬菜都炒熟,就可以出锅了。香香的,好吃又有营养。
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