榴莲芝士蛋糕的做法

1、所有食材一览

2、首先准备奥利奥的饼干，（可以用保鲜袋压碎），然后压细碎的饼干倒入已经融化的黄油当中（黄油可以隔水加热融化开），然后搅拌均匀，铺入蛋糕纸的模具当中，放入烤箱，180℃烤10分钟，取出放外面晾凉。

3、奶油奶酪室内融化，加入榴莲搅拌至顺滑

4、将白砂糖分三次加入，搅拌均匀，然后将鸡蛋液和酸奶加入之前的奶油奶酪当中

5、将面粉过筛分次加入奶油奶酪当中，然后搅拌均匀，倒入奥利奥饼干底的模具当中，烤箱150℃坐浴烤制1小时，再转180℃烤制10分钟

6、烤制完成的蛋糕放置在室外放凉，然后放在冰箱冷藏4小时完成

7、低筋面粉比以往做的加了多点，感觉更加的湿润细腻，大家喜欢榴莲味重点，可以多加点榴莲