猪大肠的做法

2025-03-16 08:27:22

1、把肠子放入水中,加入少许的盐和小苏打清侵泡,将泡好的大肠翻过来,清洗掉肠壁上的肥油。

猪大肠的做法

2、锅中加入水放入清洗干净的肥肠以及花椒、葱段、姜片、1片桂皮、1个大料、1片香叶,直到大肠变软。

猪大肠的做法

3、青红椒切三角块,葱姜蒜切碎丁,煮软捞出后的肥肠切成菱形块。

猪大肠的做法

4、在锅中放入少许油,6成热时放入葱姜蒜碎炒香。

猪大肠的做法

5、炒香后,放入肥肠翻炒,再放入青红椒继续煸炒一会。

猪大肠的做法

6、最后水淀粉,芡汁均匀挂上后即可关火。

猪大肠的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢