黄鳝仔姜的做法

2025-03-23 13:41:28

1、首先把黄鳝内脏清理出来干净,然后用剪刀剪成一段段。

黄鳝仔姜的做法
黄鳝仔姜的做法

2、仔姜切成薄片,蒜米、小米辣、香葱准备好。

黄鳝仔姜的做法
黄鳝仔姜的做法

3、锅装适量的水煮沸,然后放黄鳝进去灼至八成熟,捞上来沥干水分。

黄鳝仔姜的做法
黄鳝仔姜的做法
黄鳝仔姜的做法

4、再开火下油,放蒜米、小米辣进去爆出味来,然后下仔姜片进去,加适量的盐翻炒30秒左右。

黄鳝仔姜的做法
黄鳝仔姜的做法
黄鳝仔姜的做法

5、黄鳝回锅,加适量的生抽、料酒。

黄鳝仔姜的做法
黄鳝仔姜的做法

6、大火爆炒1分钟左右,然后下香葱进去翻炒均匀就可以出锅了。

黄鳝仔姜的做法
黄鳝仔姜的做法
黄鳝仔姜的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:30
  • 阅读量:33
  • 阅读量:94
  • 阅读量:58
  • 阅读量:64
  • 猜你喜欢