1、萝卜豆角洗净
2、切割根部
3、均匀放入容器
4、最上边放入辣椒不喜欢吃辣的可以不放
5、温开水中放入花椒姜香叶等调料，切记5000g萝卜和5000g豆角需要放入800g食盐
6、然后把做好的香料倒入容器，最后倒入2斤白酒
7、盖上盖子用高浓度的盐水封口即可，15天后即食
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