湖南特色家常菜猪血丸子
1、切好猪血丸子，洋葱
2、准备好干辣椒，大蒜叶
3、烧开水，将猪血丸子下锅煮熟焯水，捞出备用
4、锅中放油，将干辣椒炒香，猪血丸子下锅翻炒，加入料酒去腥
5、将洋葱放入翻炒，加上盐，生抽翻炒，最好撒上大蒜叶就可以了
6、翻炒几下就可以出锅吃了。
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1、切好猪血丸子，洋葱
2、准备好干辣椒，大蒜叶
3、烧开水，将猪血丸子下锅煮熟焯水，捞出备用
4、锅中放油，将干辣椒炒香，猪血丸子下锅翻炒，加入料酒去腥
5、将洋葱放入翻炒，加上盐，生抽翻炒，最好撒上大蒜叶就可以了
6、翻炒几下就可以出锅吃了。