花式香菇油菜的做法

2025-03-16 09:50:16

1、准备食材,胡萝卜,油菜,香菇洗净备用。把根部部分如下图这样切下来。

花式香菇油菜的做法

2、开水先焯根部一分钟后,然后放入叶片,焯熟。摆盘。

花式香菇油菜的做法

3、可以把多余的叶子都垫在这个花梗下面。香菇,胡萝卜,蒜末都切碎备用

花式香菇油菜的做法

4、起锅烧油,油热后加入蒜末,然后加入香菇丁,胡萝卜丁炒香加入蚝油,酱油,盐,少许白糖。

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5、最后调一碗水淀粉(一勺淀粉加半小碗水)勾芡。

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6、然后把做好的汤汁浇入刚才摆盘的油菜上面即可!

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7、怎么样,好吃又漂亮,大家学会了吗,都来试试吧

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