莴笋炒鸡蛋做法
1、碗里打入鸡蛋，并将鸡蛋搅散。锅中放油A，油热倒入鸡蛋，炒熟盛出备用。
2、锅中放入油B，放入蒜片炒出香味。
3、倒入切片的莴笋，翻炒均匀后倒入清水。
4、再次翻炒均匀后倒入之前炒好的鸡蛋，再加入盐调味，一小撮糖提鲜即可。
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1、碗里打入鸡蛋，并将鸡蛋搅散。锅中放油A，油热倒入鸡蛋，炒熟盛出备用。
2、锅中放入油B，放入蒜片炒出香味。
3、倒入切片的莴笋，翻炒均匀后倒入清水。
4、再次翻炒均匀后倒入之前炒好的鸡蛋，再加入盐调味，一小撮糖提鲜即可。