用最健康的红薯做冬日甜羹 — 姜丝陈皮番薯汤

2025-03-25 06:39:46

1、挑一块老一点的生姜,去皮切片,放入水中煮上15分钟,捞出。

用最健康的红薯做冬日甜羹 — 姜丝陈皮番薯汤

2、然后将番薯洗净,去皮切块,放入生姜水中用大火煮开,放入黄冰糖小火慢炖15分钟至酥烂。

用最健康的红薯做冬日甜羹 — 姜丝陈皮番薯汤

3、提前将陈皮浸泡好,剪成丝,在起锅前5分钟撒入汤羹中,这样汤羹中就会有陈皮的香味。

用最健康的红薯做冬日甜羹 — 姜丝陈皮番薯汤

4、最后汤羹盛入碗中,可放一些陈皮丝和姜丝点缀。

用最健康的红薯做冬日甜羹 — 姜丝陈皮番薯汤
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