大东北酱排骨

2025-04-07 00:15:27

1、准备姜,花椒,八角,桂皮,丁香,黄豆酱

2、锅里放油,放入一大块冰糖 炒糖色

3、待到冰糖融化起大泡,泡消失后就可以加入水了

4、锅里在依次加入姜,花椒,八角,桂皮,丁香,黄豆酱

5、放入焯水后的脊骨,加入一勺老抽,翻炒至均匀上色。加入清水烧开。

6、转入炖锅里用小火煮1小时左右

7、酱制到骨头熟透,旺火收汁即可。

大东北酱排骨
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢