蒙古族主食之一(奶茶饭)
1、一、先将半碗小米放入铁锅中不停的小火翻炒至炒熟(在这里无论是炒什么菜我都建议用铁锅),这时米香就出来了。
2、二、锅中到入水,喝多少就到多少水,然后把砖茶包上纱布一起和小米均放入水中大火烧开。
3、三、烧开茶水后把牛奶倒入沸水中,水和牛奶的比例是 4 :1,小火5分钟后出锅。原味 甜 咸根据个人喜好添加
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