如何做南瓜红糖馅饼

2025-03-13 02:36:16

1、首先准备一块老南瓜去皮去瓤,切片,再上锅蒸熟。

如何做南瓜红糖馅饼

2、利用蒸南瓜的时间,调制红糖馅,取3勺红糖,1勺面粉,1勺熟芝麻,搅匀。

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3、当南瓜蒸熟后取出,然后趁热倒入糯米粉。

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4、用筷子搅匀,再用手揉成光滑的南瓜糯米团。然后搓成长条,切成大小相等的剂子。

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5、取一个剂子,搓圆压扁,包上调好的红糖馅,用虎口收拢,封口捏紧,搓圆压扁。

如何做南瓜红糖馅饼

6、接着锅里加入少许油,把做好的南瓜饼生柸用小火煎至两面金黄。这样,一个软绵绵的,甜丝丝的南瓜红糖馅饼就做好了。

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