香葱火腿肉松面包

1、准备食材。

2、除黄油以外的食材放入面包机，先液体后固体。

3、搅拌均匀后放入黄油。

4、揉出薄膜。

5、放温暖处发酵至两倍大。

6、发酵好的面团排气并分成六等份，盖上保鲜膜醒20分钟。

7、醒好以后的面团擀成牛舌状。

8、刷上沙拉酱。

9、撒上肉松和火腿。

10、由一端向另一端卷起。

11、全部卷好放入烤盘。

12、放入烤箱中层，发酵，烤盘下面放一碗水。

13、发酵至两倍大。

14、准备一个蛋黄。

15、表面刷上蛋黄液。

16、撒上葱花和火腿肠。

17、沙拉酱装裱花袋里按照Z字挤在上面。

18、相反方向挤上番茄酱。

19、烤箱上下170度预热十分钟，放入中层，烤20分钟。

20、装盘。