金针菇鸡蛋馒头片的做法
1、馒头切片、金针菇切碎、鸡蛋打入盘中。
2、在蛋液中放入蚝油、盐调味,搅匀。
3、将馒头片放入盘中粘上蛋液和金针菇。
4、锅中放油烧热。放入馒头片。
5、一面煎黄,翻面,将另外一面也煎好。
6、出锅撒椒盐调味。
7、成品图。
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