红烧鸡爪怎么做
1、鸡爪洗干净，改刀
2、锅中放冷水、八角、桂叶，下鸡爪，焯水
3、锅中加油，放入小米辣，干辣椒，八角，桂叶，花椒炒香
4、加入焯水的鸡爪，加入老抽、生抽、冰糖、盐
5、大火烧开后转小火焖
6、出锅咯
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1、鸡爪洗干净，改刀
2、锅中放冷水、八角、桂叶，下鸡爪，焯水
3、锅中加油，放入小米辣，干辣椒，八角，桂叶，花椒炒香
4、加入焯水的鸡爪，加入老抽、生抽、冰糖、盐
5、大火烧开后转小火焖
6、出锅咯