炸元宵的做法
1、馅料料理机打碎
2、加入油 加糖 搅拌均匀
3、揉大小均匀的团
4、冷冻15分钟 放入糯米粉里 摇晃均匀
5、每次裹一层糯米粉都要用漏网过一遍水 共过三次水
6、过好 放入锅中炸就可以 (切记:千万记住要用凉油炸)
7、炸元宵成品图
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1、馅料料理机打碎
2、加入油 加糖 搅拌均匀
3、揉大小均匀的团
4、冷冻15分钟 放入糯米粉里 摇晃均匀
5、每次裹一层糯米粉都要用漏网过一遍水 共过三次水
6、过好 放入锅中炸就可以 (切记:千万记住要用凉油炸)
7、炸元宵成品图