肥而不腻的把子肉怎么做
1、五花肉切成1厘米厚的大片。
2、五花肉冷水下锅焯一下，焯出血沫后洗净。
3、五花肉里放入白糖，甜面酱、生抽、老抽抓匀后腌2小时。
4、压力锅底铺一层葱段，放2粒八角。
5、码一层五花肉，再放一层葱段、姜片。
6、依次码好所有的五花肉。
7、加少许水，不要太多，压20分钟出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、五花肉切成1厘米厚的大片。
2、五花肉冷水下锅焯一下，焯出血沫后洗净。
3、五花肉里放入白糖，甜面酱、生抽、老抽抓匀后腌2小时。
4、压力锅底铺一层葱段，放2粒八角。
5、码一层五花肉，再放一层葱段、姜片。
6、依次码好所有的五花肉。
7、加少许水，不要太多，压20分钟出锅。