如何做白萝卜牛肉汤

2025-03-29 06:41:39

1、将牛肉切成方块,将牛肉放在一个锅中,加上清水,加上少许生姜,大火煮到熟透,将白色泡沫舀出来。

如何做白萝卜牛肉汤

2、将大蒜大葱洗干净切好备用,将白萝卜去掉皮,将白萝卜切成块备用,八角桂皮洗干净待用。

如何做白萝卜牛肉汤

3、将牛肉过一遍热水,将牛肉捞出备用,锅中加植物油,下葱姜蒜煸炒几下。

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4、加上一些牛肉块大火翻炒,加上一些八角桂皮。

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5、加上少许料酒,生抽,加上适量的清水一起煮,加上白萝卜一起煮。

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6、大火煮1个小时,加上一些食盐,胡椒粉等调味品,喜欢吃香菜还可以加上一些香菜。

如何做白萝卜牛肉汤
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