怎样做出家常菜系列之香煎蘑菇
1、准备所有材料。蘑菇用湿的餐巾纸擦拭干净，再切对半。蒜头及辣椒、香叶全都切细末状。
2、热锅后加入橄榄油，放入蘑菇。
3、使用中小火将蘑菇的表面煎至焦糖化。
4、加入蒜末炒出香气，最后加入奶油及香草，撒上盐及黑胡椒粉即可起锅。
5、香煎蘑菇就完成了。
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1、准备所有材料。蘑菇用湿的餐巾纸擦拭干净，再切对半。蒜头及辣椒、香叶全都切细末状。
2、热锅后加入橄榄油，放入蘑菇。
3、使用中小火将蘑菇的表面煎至焦糖化。
4、加入蒜末炒出香气，最后加入奶油及香草，撒上盐及黑胡椒粉即可起锅。
5、香煎蘑菇就完成了。