去核桃皮最快的方法

2025-03-28 10:21:46

1、大锅蒸法:将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。

2、微波炉法没有微波炉,烤箱也可以。用烤箱把鲜核桃烤熟也能很轻松地把薄皮去掉。

3、把剥开的核桃仁放进碗里。把沸水倒入碗中,没过核桃仁,加盖焖2分钟。趁热撕皮。

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