在家怎样做和饭店一样好吃的秋葵
1、秋葵清洗干净,再去掉根部;再起锅烧水。
2、放入盐和油,水开倒入秋葵,烫煮十秒捞出过凉水。
3、再起锅烧油,放入蒜末炒香,再加入生抽,蚝油翻炒均匀,再加入一点清水,盐,鸡精,糖翻炒均匀;再加入水淀粉勾芡即可出锅。再淋在秋葵上即可。
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1、秋葵清洗干净,再去掉根部;再起锅烧水。
2、放入盐和油,水开倒入秋葵,烫煮十秒捞出过凉水。
3、再起锅烧油,放入蒜末炒香,再加入生抽,蚝油翻炒均匀,再加入一点清水,盐,鸡精,糖翻炒均匀;再加入水淀粉勾芡即可出锅。再淋在秋葵上即可。