教你如何自制家庭版凉皮

2025-03-27 22:33:32

1、碗里放一勺土豆淀粉,一小勺的明矾,三勺清水搅匀,锅里烧开水,把淀粉浆倒入模具里面再放开水里烫熟就可以了,烫熟后捞出过凉水浸泡一下放入盘中

教你如何自制家庭版凉皮

2、做好的凉皮改刀切成宽条,再准备一根黄瓜切成细丝,香菜切成段,多放一点蒜末,一勺盐,一勺生抽和陈醋,少许白糖,一勺的辣椒红油翻拌均匀,自制家庭版凉皮就完成了

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