泡好做不完的肠衣怎么办
1、首先我们可以先加大量的盐,把肠衣腌制起来。
2、在需要的时候可以提前把肠衣取出,用清水浸泡。
3、浸泡三到五个小时之后就可以使用,而且肠衣会变得非常柔软。
4、另一个方法就是使用冷冻法,把没有用完的肠衣加少许的水用塑料袋装起来。
5、最后我们把肠衣放到冰箱的冷冻层进行冷冻,然后我们在需要的时候取出来自然解冻就可以了,非常方便。
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