肠粉的家庭做法
1、碗中放肠粉专用粉加一勺水搅拌均匀；
2、不锈钢盘底刷油倒入粉浆摇晃均匀，倒上蛋液 撒上葱花；
3、大火蒸两分钟用刮板刮起来，浇上自己喜欢的料汁即可。
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1、碗中放肠粉专用粉加一勺水搅拌均匀；
2、不锈钢盘底刷油倒入粉浆摇晃均匀，倒上蛋液 撒上葱花；
3、大火蒸两分钟用刮板刮起来，浇上自己喜欢的料汁即可。