杏仁瓦片酥的做法

1、把材料模具都准备好

2、软化黄油

3、加入糖粉

4、把糖粉和黄油拌匀

5、慢慢分次加入蛋清

6、每次都用料理棒拌匀

7、加入过筛好的面粉和杏仁粉

8、拌匀至无干粉

9、将拌好的面糊放在铺着油纸和瓦片模的烤盘上面

10、用抹刀抹平

11、然后将烤盘上的瓦片模去掉

12、加上杏仁片装饰

13、全部装饰好

14、将烤盘放入预热好的烤箱，170度烤至表面金黄色即可，约6-8分钟