怎样做出家常菜系列之腰花汤

2025-04-03 04:21:20

1、准备食材，腰子先剖开切花备用

2、烧一锅放入葱姜酒的水焯腰花

3、焯好的腰花放入冰水中浸泡备用

4、鸡佛也焯好备用

5、老姜先用油煸过到焦黄

6、另起锅加少许油，放入老姜、田三七炒过后加入米酒再放入枸杞

7、放入腰花及鸡佛后待略滚后加入麻油及调味后即可

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