1、面粉两汤勺(大勺子)
2、盐少许
3、鸡精少许
4、加水
5、搅拌至如图所示,无面疙瘩
6、打入一个鸡蛋,搅拌均匀
7、在平底锅中倒入少许油
8、油热后在锅中倒入一半面糊
9、煎适量时间后翻面,小火煎至两面微黄后出锅