香浓玉米忌廉汤
1、准备好食材,称出重量
2、甜玉米剥粒,分成120克和50克各一份。
3、把125克那份玉米粒研磨。
4、炒锅放入黄油化开,加入火腿丁,50克的玉米粒,小火煎下。
5、倒入淡奶油,牛奶,300克清水,小火煮开
6、倒入研磨好的玉米蓉,调入适量白砂糖提味,搅拌下,小火煮沸。
7、面粉用清水调成稀糊,慢慢倒入边搅拌。最后根据自己口味调入适量盐即可关火。
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